Ученые назвали самые неприятные запахи


Опубликованно 10.08.2018 14:54

Ученые назвали самые неприятные запахи

Группа исследователей из Университета Калифорнии, Беркли (Калифорнийский Университет, Беркли) нашли определенное соотношение между человеческим восприятием запахов, электронной плотности и молекулярной массы. Более тяжелые и распространенные молекулы, как правило, относятся к плохим, резким запахам, а светлые-к хорошим новостям. Например, молекула бутанола — электронно-плотные и большие, бутиловый спирт пахнет как гнилое дерево и лимон, компактные и легкие молекулы — цитрусовые.

Химическая природа действительно влияет на качество запаха, однако, по словам эксперта, важно и то, как наш мозг реагирует на раздражитель, что и делает его страшным для нашего восприятия. Исследования показывают, что эволюция играет роль, заставляя нас бояться некоторых запахов для выживания. В частности, Лабораторные мыши никогда не видели кошку, однако их пугает запах хищника. Хотя наблюдалось и другие новые запахи, том числе неприятные, так интенсивные реакции.

Итак, какие запахи наиболее неприятным человеком, по мнению исследователей Калифорнии?


banner14

Категория: Наука