Найдено самое древнее вино в мире
Опубликованно 28.08.2017 06:59
Новости науки:Группа американских и итальянских археологов обнаружили в Сицилии стакан с самым старым вином в мире, возраст которой насчитывает около 6 тысяч лет.
Группа американских и итальянских археологов обнаружили в Сицилии стакан с самым старым вином в мире, возраст которой насчитывает около 6 тысяч лет. Это говорит о том, что винодеоие в Италии он был известен в эпоху медно-каменного века. Остатки глиняный сосуд были обнаружены на горе Кронио в провинции Агридженто археологами из университета Флориды (США) и университета Катании (Италия).
Проведя химический анализ остатков посуды, ученые обнаружили следы натрия, соли и винной кислоты, которые входят в состав вина. Это говорит о том, что в стакан некоторое время они обнаружили виноградное вино. Изучив и проведя исследование сосуд, археологи определили их возраст – начало третьего тысячелетия до нашей эры.
Таким образом, ученые опровергли мнение экспертов, которые считали, что виноделие в Италии зародилось в 1300-1100 годы до нашей эры, в эпоху бронзового века. Таким образом, этот сосуд с вином может конкурировать в плане возраста, кувшин Ирана, от 5 до 5,5 тысяч лет.
Стоит отметить, что старое вино был гораздо сильнее современного градусов алкоголя и, часто, изготавливалось с добавлением меда и пряностей. Историки считают, что виноградную лозу, как первые "abc" виноделия, доставлено в Италию туристов с территории Кавказа. То есть, в регионе, где располагается современное состояние Грузии.
Категория: Наука